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ジンギスカン鍋で

松尾流「山で焼いて、溝で煮る」は、ジンギスカン鍋で焼いてこそ、うまさを発揮します。

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  1. 1.鍋のまわりに野菜をしきつめる。
  2. 2.どばっとお肉を豪快に焼く。
  3. 3.野菜を食べながら肉を追加する。
  4. 4.うどんを入れてシメる。

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