フライパンで
1野菜だけをタレで煮込む。
野菜と肉は別々に調理します。フライパンで焼く場合はここがポイントです。
まずは野菜にタレをたっぶりかけて
煮込みます。
野菜に火が通ったらお皿に移します。
油をひく必要はありません。
2どばっとお肉を豪快に焼く。
フライパンをさっときれいにしてから、
お肉を焼きます。
肉の色が残った頃が、食べごろです。
油をひく必要はありません。
3野菜と肉を皿に盛りつける。
焼きあがった肉を野菜と
一緒に皿に盛りつけて、
美味しくお召し上がりください。
油をひく必要はありません。
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